Как Россельхознадзор контролирует качество зерна и мяса на Херсонщине
Как Россельхознадзор контролирует качество зерна и мяса на Херсонщине
В Херсонской области в эфире программы «Голос закона» обсудили контроль качества и безопасности аграрного рынка. О работе Россельхознадзора, требованиях к сельхозпроизводителям, цифровых системах прослеживаемости и новых законодательных изменениях рассказал руководитель Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора Арсен Арзиев. Основные задачи Россельхознадзора По словам руководителя управления, ведомство отвечает за соблюдение норм законодательства в отрасли сельского хозяйства. В сферу... Читать далее Как Россельхознадзор контролирует качество зерна и мяса на Херсонщине
В Херсонской области в эфире программы «Голос закона» обсудили контроль качества и безопасности аграрного рынка. О работе Россельхознадзора, требованиях к сельхозпроизводителям, цифровых системах прослеживаемости и новых законодательных изменениях рассказал руководитель Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора Арсен Арзиев . Основные задачи Россельхознадзора По словам руководителя управления, ведомство отвечает за соблюдение норм законодательства в отрасли сельского хозяйства. В сферу контроля входят фитосанитарное и ветеринарное направления, надзор за земельными ресурсами, безопасность обращения пестицидов и агрохимикатов, а также контроль пищевой продукции животного происхождения. «Мы на территории Херсонской области очень плотно работаем. Приступили здесь работать с самого начала всех событий, после воссоединения Херсонской области к Российской Федерации. Это наши исторические регионы, очень трепетное внимание мы уделяем именно Херсонской области», - отметил Арсен Арзиев. Особый акцент делается на профилактические мероприятия и риск-ориентированный подход. Основная цель - предупредить правонарушения, проинформировать бизнес-сообщество о действующих правилах работы в отрасли. Требования к аграриям в период уборки урожая В преддверии уборочной страды сельхозпроизводителям необходимо соблюдать требования законодательства в сфере качества и безопасности зерновой продукции. На территории Херсонской области установлено более 80 карантинных фитосанитарных зон по ряду видов карантинных объектов, включая амброзию полыннолистную, цинанхус и коричнево-мраморного клопа. При перемещении зерновой продукции с элеваторов и складов необходимо получение карантинных сертификатов. Процедура проводится в электронном формате через информационную систему «Аргус-Фито». «Это достаточно несложная работа, все это делается в электронном формате заявки», - пояснил Арсен Арзиев. Кроме того, для подтверждения качества и безопасности зерна требуется декларирование по требованиям технического регламента Таможенного союза. Руководитель управления призвал сельхозпроизводителей не пользоваться услугами фантомных лабораторий. За 2025 год ведомство аннулировало более 800 таких деклараций, в текущем году - уже более 400. Хранение зерна и подготовка складских помещений в Херсонской области Отдельное внимание уделяется подготовке зерноскладов к приемке нового урожая. Необходимо проведение обеззараживания, дератизации и фумигации помещений. «Если эти процедуры не провести, можно допустить распространение вредителей, которые нанесут ущерб качеству зерна», - подчеркнул Арсен Арзиев. В прошлом году специалисты провели фумигацию почти 1,5 миллиона кубических метров складских помещений. Какие документы нужны для торговли зерном Для свободной реализации зерновой продукции сельхозпроизводителю необходимы карантинный сертификат для вывоза и декларация о соответствии. Также обязательно оформление товаросопроводительных документов в системе ФГИС «Зерно». Совместно с органами ГАИ и военной комендатурой проводятся рейдовые мероприятия на трассах общего значения. На границе с Республикой Крым действуют три пункта пропуска - Джанкой, Армянск и Перекоп, где сотрудники ведомства несут службу круглосуточно. «Лучше подготовить документы заранее, чтобы не попасть в поле зрения и в дальнейшем не останавливалась транспортировка, логистика и не несли излишние затраты наши сельхозпроизводители», - рекомендовал Арсен Арзиев. Ветеринарный контроль и ситуация в Херсонской области Ветеринарное направление охватывает содержание сельскохозяйственных животных на предприятиях и в личных подсобных хозяйствах, их регистрацию и идентификацию в системе «Хорриот». Особое внимание уделяется эпизоотической обстановке. «Ветеринарное направление очень важное в части угрозы риску жизни населения, потому что эпизоотия, все, что связано с заболеваниями инфекционными животными, они могут распространяться и в том числе на человека», - отметил Арсен Арзиев. По его словам, в целом ситуация в Херсонской области контролируемая. Случаи заболеваний, как правило, локальные и оперативно купируются. С начала года усилен контроль в личных подсобных хозяйствах по поручению руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта. Важно помнить: компенсация за неучтённое поголовье при выявлении заболеваний не выплачивается. Цифровые системы и искусственный интеллект В системе Россельхознадзора действует более 15 компонентов информационных систем, свыше 30 модулей искусственного интеллекта. Они позволяют отслеживать продукцию на всех этапах - от семян и пестицидов до готового товара на полке. Искусственный интеллект выявляет потенциальные нарушения, после чего инспектор принимает решение о мерах реагирования. Изменения законодательства в 2026 году Среди нововведений - обязательные ежегодные профилактические визиты для владельцев зернохранилищ емкостью более 5000 тонн с выдачей предписаний об устранении нарушений. Также заработал портал пчеловода, интегрированный в правовое поле и получивший статус СМИ. Он позволяет пчеловодам в режиме реального времени отслеживать применение пестицидов и агрохимикатов на полях. «Система, это все интегрированная система в ФГИС «Зерно». Теперь сельхозпроизводителю не нужно обращаться в газету местную или еще куда-то. Ему нужно просто план применения пестицидов разместить в системе ФГИС «Сатурн», - пояснил Арсен Арзиев. С 1 марта следующего года также вступают в силу изменения, согласно которым продукцию с аннулированными ветеринарно-сопроводительными документами невозможно будет реализовать на кассе - это коснется молока, сметаны, йогуртов, кефира и другой продукции животноводческого направления.
Как Россельхознадзор контролирует качество зерна и мяса на Х...
Как Россельхознадзор контролирует качество зерна и мяса на Херсонщине
15.06.2026|Данил Плотников
ГЕНИЧЕСК. ТАВРИЯ.
В Херсонской области в эфире программы «Голос закона» обсудили контроль качества и безопасности аграрного рынка. О работе Россельхознадзора, требованиях к сельхозпроизводителям, цифровых системах прослеживаемости и новых законодательных изменениях рассказал руководитель Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора Арсен Арзиев.
Основные задачи Россельхознадзора
По словам руководителя управления, ведомство отвечает за соблюдение норм законодательства в отрасли сельского хозяйства. В сферу контроля входят фитосанитарное и ветеринарное направления, надзор за земельными ресурсами, безопасность обращения пестицидов и агрохимикатов, а также контроль пищевой продукции животного происхождения.
«Мы на территории Херсонской области очень плотно работаем. Приступили здесь работать с самого начала всех событий, после воссоединения Херсонской области к Российской Федерации. Это наши исторические регионы, очень трепетное внимание мы уделяем именно Херсонской области», - отметил Арсен Арзиев.
Особый акцент делается на профилактические мероприятия и риск-ориентированный подход. Основная цель - предупредить правонарушения, проинформировать бизнес-сообщество о действующих правилах работы в отрасли.
Требования к аграриям в период уборки урожая
В преддверии уборочной страды сельхозпроизводителям необходимо соблюдать требования законодательства в сфере качества и безопасности зерновой продукции. На территории Херсонской области установлено более 80 карантинных фитосанитарных зон по ряду видов карантинных объектов, включая амброзию полыннолистную, цинанхус и коричнево-мраморного клопа.
При перемещении зерновой продукции с элеваторов и складов необходимо получение карантинных сертификатов. Процедура проводится в электронном формате через информационную систему «Аргус-Фито».
«Это достаточно несложная работа, все это делается в электронном формате заявки», - пояснил Арсен Арзиев.
Кроме того, для подтверждения качества и безопасности зерна требуется декларирование по требованиям технического регламента Таможенного союза. Руководитель управления призвал сельхозпроизводителей не пользоваться услугами фантомных лабораторий. За 2025 год ведомство аннулировало более 800 таких деклараций, в текущем году - уже более 400.
Хранение зерна и подготовка складских помещений в Херсонской области
Отдельное внимание уделяется подготовке зерноскладов к приемке нового урожая. Необходимо проведение обеззараживания, дератизации и фумигации помещений.
«Если эти процедуры не провести, можно допустить распространение вредителей, которые нанесут ущерб качеству зерна», - подчеркнул Арсен Арзиев.
В прошлом году специалисты провели фумигацию почти 1,5 миллиона кубических метров складских помещений.
Какие документы нужны для торговли зерном
Для свободной реализации зерновой продукции сельхозпроизводителю необходимы карантинный сертификат для вывоза и декларация о соответствии. Также обязательно оформление товаросопроводительных документов в системе ФГИС «Зерно».
Совместно с органами ГАИ и военной комендатурой проводятся рейдовые мероприятия на трассах общего значения. На границе с Республикой Крым действуют три пункта пропуска - Джанкой, Армянск и Перекоп, где сотрудники ведомства несут службу круглосуточно.
«Лучше подготовить документы заранее, чтобы не попасть в поле зрения и в дальнейшем не останавливалась транспортировка, логистика и не несли излишние затраты наши сельхозпроизводители», - рекомендовал Арсен Арзиев.
Ветеринарный контроль и ситуация в Херсонской области
Ветеринарное направление охватывает содержание сельскохозяйственных животных на предприятиях и в личных подсобных хозяйствах, их регистрацию и идентификацию в системе «Хорриот». Особое внимание уделяется эпизоотической обстановке.
«Ветеринарное направление очень важное в части угрозы риску жизни населения, потому что эпизоотия, все, что связано с заболеваниями инфекционными животными, они могут распространяться и в том числе на человека», - отметил Арсен Арзиев.
По его словам, в целом ситуация в Херсонской области контролируемая. Случаи заболеваний, как правило, локальные и оперативно купируются. С начала года усилен контроль в личных подсобных хозяйствах по поручению руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта. Важно помнить: компенсация за неучтённое поголовье при выявлении заболеваний не выплачивается.
Цифровые системы и искусственный интеллект
В системе Россельхознадзора действует более 15 компонентов информационных систем, свыше 30 модулей искусственного интеллекта. Они позволяют отслеживать продукцию на всех этапах - от семян и пестицидов до готового товара на полке. Искусственный интеллект выявляет потенциальные нарушения, после чего инспектор принимает решение о мерах реагирования.
Изменения законодательства в 2026 году
Среди нововведений - обязательные ежегодные профилактические визиты для владельцев зернохранилищ емкостью более 5000 тонн с выдачей предписаний об устранении нарушений. Также заработал портал пчеловода, интегрированный в правовое поле и получивший статус СМИ. Он позволяет пчеловодам в режиме реального времени отслеживать применение пестицидов и агрохимикатов на полях.
«Система, это все интегрированная система в ФГИС «Зерно». Теперь сельхозпроизводителю не нужно обращаться в газету местную или еще куда-то. Ему нужно просто план применения пестицидов разместить в системе ФГИС «Сатурн», - пояснил Арсен Арзиев.
С 1 марта следующего года также вступают в силу изменения, согласно которым продукцию с аннулированными ветеринарно-сопроводительными документами невозможно будет реализовать на кассе - это коснется молока, сметаны, йогуртов, кефира и другой продукции животноводческого направления.